中國食品學報(2024年08期)
Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology

• 基本信息

• 主辦單位：中國食品科學技術學會

  出版周期：月刊

  ISSN：1009-7848

• CN：11-4528/TS

  出版地：北京市

  語種：中文;

  開本：16開

  創(chuàng)刊時間：2001

• 出版信息

• 專輯名稱： 工程科技I

  專題名稱： 輕工業(yè)手工業(yè)

  出版文獻量：9327篇

• 總下載次數(shù)： 2616618次

  總被引次數(shù)： 64822次

• 評價信息

• (2020)復合影響因子：1.761

  (2020)綜合影響因子：1.337

  該刊被以下數(shù)據(jù)庫收錄：

• CA 化學文摘(美)(2020)

  JST 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫(日)(2018)

  EI 工程索引(美)(2020)

  CSCD 中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(2019-2020年度)

  北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊：

  2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版

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