廣州市兒童青少年膳食模式與體成分的橫斷面調(diào)查

摘要： 背景 膳食對(duì)體成分有著重要影響，但兒童青少年膳食模式與體成分的關(guān)聯(lián)研究仍較匱乏。目的 探討廣州市兒童青少年膳食模式與體成分的關(guān)聯(lián)。設(shè)計(jì)橫斷面調(diào)查。方法 于2019年3～12月以分層整群抽樣的方法選取6～17歲中小學(xué)生為研究對(duì)象，采用問(wèn)卷調(diào)查收集學(xué)生的13類(lèi)食物的攝入情況，并進(jìn)行體成分測(cè)量。采用因子分析法分析膳食模式。采用多重線性回歸模型分析各膳食模式與體成分的關(guān)聯(lián)。主要結(jié)局指標(biāo)... ... （共6頁(yè)）