茯苓多糖的結構、活性及其構效關系研究進展

摘要： 茯苓多糖是茯苓菌核、菌絲體及發(fā)酵液的主要活性物質之一，具有免疫調節(jié)、抗腫瘤、抗炎、抗氧化、抗抑郁、保肝健胃、提高記憶力及鎮(zhèn)靜催眠等活性，但其構效關系一直未得到充分解析，且茯苓菌核不同部位和通過不同培養(yǎng)工藝合成的茯苓多糖結構也普遍存在差異，因此僅依賴經典的總多糖含量分析方法無法實現(xiàn)對茯苓多糖結構和活性的客觀評價，有必要開展有關茯苓多糖的構效關系探索，并建立可實現(xiàn)對茯苓多糖進行定性... ... （共13頁）